Euskal Herria sukaldaritza dohainengatik oso ezaguna da. Beste herrialde batetik datorrenak azkar ikasten du patata modu egokian mozten ere ez dakiela!!! Ba al dago munduan leku txiki batean hainbeste Michelin izardun jatetxerik? Baina, batez ere, Euskal Herria berezi egiten duena txoko edo soziedadeak dira. Bertan… Leer más »ZAPOREAK ETA ZAPATAK
Udazkeneko kolore ederrak argi ikus daitezke hostoak kolorez aldatu eta pixkanaka lurrera erortzen diren heinean, pinu edo eukalipto landaketetatik gertu bizi ez bazara, noski. Landa inguruan bizi zaretenok txoriak zuhaitzetik zuhaitzera hegan egiten edo belarretan jateko bila ikus ditzakezue. Jakina, herrietan parkeak leku onak dira… Leer más »TXORI KUTXAK ETA JANTOKIAK
WB Yeats irlandar idazleak behin 1916ko altxamendua «edertasun beldurgarri» gisa deskribatu zuen. Termino hau Lemoiz deskribatzeko ere erabil liteke, itsasorantz eta Armintzaraino, bere arrantza-portu polita, emeki heltzen den herri txikia, baina Lemoiz ere oraindik daramatza zentral nuklearraren aurkako borrokaren aztarnak. Asmoa izan zen zentrala nuklearra… Leer más »LEMOIZ NATURA
BBT bat dator Aldaketaldiak COP 26ari buruz egiten duen hurrengo adierazpenarekin, eta deialdi luzaten diegu gure kideei eta laguntzailei parte hartzeko azaroaren 6an antolatutako manifestazioan. Azaroaren 1etik 12ra, aurreikusitako datatik urtebetera, munduko agintariak berriro bilduko dira Klima Aldaketari buruzko Nazio Batuen Esparru Konbentzioko Aldeen 26.… Leer más »COP 26: DENBORA AGORTZEN ARI ZAIGU, JUSTIZIA KLIMATIKOA ORAIN
BBT beti dago prest tokiko beste taldeekin lan egiteko, helburu berdinekin bide bat eginez. Horregatik, asteburu honetan BBTko eta Uribe Butroeko Sareko lagunak elkartu dira Jainkon, Arrietan, sagarrak bildunet sagar zukua egiteko. Bestela, zoritxarrez, hainbeste lekutan gertatzen den bezala, sagarrak alferrik galduko ziren. Bi ordutan,… Leer más »SAGARREN GARAIA
Urriaren 28an, ostirala, 25 lagun inguru batu ginen Sukar Horiako kideek Krisi Ekologikoa eta Klase Borroka izenburupean emandako hitzaldian. Ordubetez entzun genuen gure egungo larrialdi klimatikoaren jatorria, eta zein diren Euskal Herrian bertan horren eragile nagusiak, enpresarik handiena Petronor izanik. Krisi honetatik ateratzeko Europako Itun… Leer más »SUKAR HORIA, LURRAMA ETA ERRIGORA
Irailaren 24tik urriaren 3ra Eusko Jaurlaritzak Asteklima-ren bigarren edizioa antolatu zuen biztanleak Klima Aldaketaren gaiari buruz sentsibilizatzeko. Gure eskualdean, Arrieta, Bakio, Errigoiti, Gamiz-Fika eta Laukizko udalak zoriondu behar ditugu klima aldaketarekin lotutako ekitaldiak antolatzeagatik. Errigoitiaren kasuan udalak herriko taldeak gonbidatu zituen ekitaldiak antolatzen parte hartzera… Leer más »KARBONO KONPENTSAZIOA BBT-EKIN
Irailaren 24tik urriaren 3ra Eusko Jaurlaritzak Asteklima-ren bigarren edizioa antolatu zuen biztanleak Klima Aldaketaren gaiari buruz sentsibilizatzeko. Gure eskualdean, Arrieta, Bakio, Errigoiti, Gamiz-Fika eta Laukizko udalak zoriondu behar dira klima aldaketarekin lotutako ekitaldiak antolatzeagatik. Errigoitiaren kasuan udalak herriko taldeak gonbidatu zituen ekitaldiak antolatzen parte hartzera… Leer más »KLIMA ALDAKETAREN AURKAKO NAZIOARTEKO EGUNA
Mundu mailan ekoizten diren janari guztien herena galtzen da, baina portzentai hori askoz ere handiagoa da herrialde garatu deiturikoetan. Gainera, FAOren arabera, botatako elikagaiek berotegi efektuko gasen % 10 sortzen dituzte eta lurreko baliabideen % 30 baztertutako elikagaiak ekoizteko erabiltzen dira. Hondakinen adibiderik ikusgarrienetako bat… Leer más »REXCATERING
Aurten URA Uraren Euskal Agentziak Euskal Autonomia Erkidegoko ibaien egoera ekologikoaren emaitzak argitaratu ditu, eta beste behin, Butroi ibaiak bere lau kontrol puntuetako batean kalitate eskasa du, eta beste batean kalitatea puntu txar gisa deskribatzen da. Bi puntu horiek Mungiako Uren Araztegia baino beherago daude… Leer más »BUTROI BIZIRIK ???